Tudo o que vive na água
e não possui barbatanas e escamas será proibido para vocês. Levítico 11:12
Além de várias espécies de peixes, os moluscos
são os animais que mais se identificam com o texto de hoje. Eles têm o corpo
mole, normalmente coberto por um manto que forma uma concha calcária. Essa
carapaça é a casa ambulante que carregam nas costas. Os mais vistosos e
coloridos são caçados para servir de ornamentação. Alguns, porém, são usados
como alimento. Dentre esses, destacam-se as ostras, os mexilhões, o escargot e
o berbigão. Mas Deus disse que esses bichos não deveriam fazer parte de nosso
cardápio. Ele não nos impede de comer coisa alguma, mas dá algumas dicas para
nos ajudar a escolher o que é bom para a nossa saúde. Os moluscos são
filtradores. Sugam pequenos animais, vegetais e partículas minúsculas
existentes na água. Uma ostra, por exemplo, filtra cerca de 80 litros de água
por dia, mas com o alimento ela também ingere bactérias e poluição química
(chumbo, amônia).
Comer moluscos pode gerar contaminação alimentar
biológica com diarreia, vômitos e cólicas. Há também a contaminação por
ingestão de metais pesados ou agrotóxicos, cujas consequências são
imprevisíveis. Apesar disso, eles são consumidos até crus, como frutos do mar.
Os motivos para não comer certos alimentos não são
uma questão de purificação religiosa, mas de saúde, pois Deus sabe o que é
melhor para nós. Vivendo em mares e rios contaminados, os moluscos são lixeiros
de águas cada vez mais sujas. E, pior ainda, não somente comem lixo, mas são o
próprio aterro sanitário, pois o guardam no corpo. É melhor deixar os “frutos”
do mar no mar e dar preferência aos frutos da terra: banana, cupuaçu, laranja,
abacaxi, morango, abacate, jaca, umbu, açaí, goiaba…
As frutas são uma fonte limpa de vitaminas. O
camu-camu, por exemplo, é uma overdose de vitamina C. Um copo de suco dessa
frutinha amazonense tem o dobro de vitamina C da acerola e 70 vezes mais que a
laranja. A vitamina C repõe as energias dos atletas, previne resfriados e
combate o envelhecimento.
Fonte: https://mais.cpb.com.br/meditacao/frutos-da-terra/
Nenhum comentário:
Postar um comentário